为什麽印度人要用手抓饭来吃?

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如题…..

为什麽印度人要用手抓饭来吃?

全世界的人可分为以手指、叉子和筷子进食三类。用叉子的人主要分布在欧洲和北美洲;用筷子的人主要分布在东亚大部分地区;用手指抓食的人多数分布在非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆的许多地区。

人类最早是用手指进食的。大约三千年,中国发明了筷子,後传至朝鲜、日本等国。叉子出现比筷子晚得多,而且起初只作为厨房用具,普及用叉子进食,即使在欧洲也很缓慢,三四世纪以前,西欧人大多仍用手指抓食,而把叉子视为纨裤子弟习气、颓废,甚至更坏的东西,中世纪时,曾有德国传教士把叉子斥为「魔鬼的奢侈品,如果上帝要我们用这种工具,他就不会给我手指了」。不少学者都同意:使用叉子进食的人历来是少数;人类诞生以来的大部分时间是用手指抓饭吃的。事实上,叉子初入上流社会时,许多国王,包括英格兰的伊丽莎白女王一世,法兰西的路易十四都还在用手指抓食。

用手指进食是最古老的传统,用手指进食的人也许认为手指进食也不坏,或者认为比筷子、叉子更好!

Posted August 8, 2011 by admin in 奢侈品资讯

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